Pico y Placa, Quito: terminadas en 1 y en 2
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21/08/2024 El Oriente Redacción
La cadena estadounidense ya tiene 35 restaurantes en Ecuador.
19/08/2024 El Oriente Redacción
La cadena de donuts estadounidense tiene 10 locales en Guayaquil y Samborondón.
17/07/2024 EFE
Un grupo de chefs llegó a Morona Santiago para conocer la gastronomía del pueblo indígena achuar
29/05/2024 El Oriente Redacción
Es una preparación ancestral que tiene sus raíces en las comunidades shuar
27/05/2024 El Oriente Redacción
El evento, cofinanciado por la Unión Europea, se llevará a cabo entre el 30 y 31 de mayo
29/04/2024 El Oriente Redacción
El ceviche de camarón es famoso en Ecuador por su frescura y sabor incomparable. Los camarones utilizados en esta receta son capturados en las aguas del océano Pacífico, y su calidad es reconocida a nivel mundial.
Los llapingachos tienen sus raíces en la cocina indígena de la sierra ecuatoriana. "Llapingacho" es una palabra que proviene del quichua, un idioma indígena de la región.
El maito de pescado es una muestra de la riqueza culinaria de la Amazonía ecuatoriana y una forma tradicional de disfrutar los sabores de la selva.
El cuy es muy apreciado en la cultura andina por su carne tierna y sabrosa.
31/03/2024 El Oriente Redacción
Una nueva temporada de la Voz de la Amazonía, en este nuevo capítulo nos adentramos al mundo culinario del Ecuador
27/03/2024 EFE
Las principales actividades se concentran en su centro histórico de Quito
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Edición No.39 / Octubre 2024
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