Pico y Placa, Quito: terminadas en 1 y en 2
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21/08/2024 El Oriente Redacción
La cadena estadounidense ya tiene 35 restaurantes en Ecuador.
09/08/2024 EFE
Por primera vez la alta cocina ecuatoriana tiene un espacio dentro del Hueca Fest, en el que participan algunos de los mejores restaurantes de Quito, que están comenzando a abrirse paso dentro del panorama gastronómico mundial.
07/06/2024 EFE
La exposición se lleva a cabo en el Real Jardín Botánico-CSIC.
03/05/2024 EFE
China representó el 19,7 % de las ventas externas totales del bloque, seguido muy de cerca por Estados Unidos, con 19,5%.
03/05/2024 El Oriente Redacción
Los desafíos climáticos, incluyendo El Niño, han afectado la producción de cacao en África Occidental
29/04/2024 El Oriente Redacción
El ceviche de camarón es famoso en Ecuador por su frescura y sabor incomparable. Los camarones utilizados en esta receta son capturados en las aguas del océano Pacífico, y su calidad es reconocida a nivel mundial.
Los llapingachos tienen sus raíces en la cocina indígena de la sierra ecuatoriana. "Llapingacho" es una palabra que proviene del quichua, un idioma indígena de la región.
El maito de pescado es una muestra de la riqueza culinaria de la Amazonía ecuatoriana y una forma tradicional de disfrutar los sabores de la selva.
El cuy es muy apreciado en la cultura andina por su carne tierna y sabrosa.
31/03/2024 El Oriente Redacción
Una nueva temporada de la Voz de la Amazonía, en este nuevo capítulo nos adentramos al mundo culinario del Ecuador
06/02/2024 El Oriente Redacción
El MIES entregó kits con alimentos y kits con vestimenta a alrededor de 66 familias.
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Edición No.39 / Octubre 2024
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